Leonhardt Korn Weirouge Apfel 18%

Beschreibung

Inhalt

• 500 ml feinste Apfel Spirituose
• 18% Vol.
• Direkt gepresster und sortenreiner Apfelsaft (Weirouge)
• Bester Bio-Weizen

Allerhöchste Qualität
Auch wenn man es nach deutschem Recht nicht mehr Apfel-Korn nennen darf, ist es genau das, was wir gemacht haben. Nicht so, wie du es in Erinnerung hast, sondern richtig gut!

Auf der langen Suche nach dem passenden Apfel sind wir auf eine kaum bekannte, aber wunderschöne und intensive Sorte gestoßen. WEIROUGE! Der Name ist Programm. Innen und außen tiefrot, nicht zu süß, leicht säuerlich und etwas herb. Dadurch können wir auf Zucker, Farbstoffe und  künstliche Aromen verzichten. Das ist und bleibt uns wichtig.
Leonhardt Apfel ist ein Naturprodukt. Abgesetzte Trübstoffe können vorkommen. Das ist nicht schlimm! Eher ein Qualitätsmerkmal! Am besten kühl und dunkel lagern und dann sonnig und gut gelaunt genießen. (Kühlschrank reicht, Eisfach tut ihm weh)

Limited Edition
Die Apfel-Sorte Weirouge ist etwas ganz besonderes. Nicht nur wegen ihrer Farbe. Aufgrund des vergleichsweise hohen Säure- und niedrigen Zuckergehalts wird er kaum als Speiseapfel verwendet. Dementsprechend gering ist die Menge, die von dieser Sorte Angebaut wird. Im Klartext heißt das, dass es uns erst im Herbst wieder möglich sein wird, eine neue Charge Leonhardt Apfel zu produzieren. Vorher bekommen wir einfach keinen neuen Saft. Wir haben so gut wie alles leer gekauft, um mit unserem speziellen Verfahren gerade mal 2500 Flaschen produzieren zu können.