Beschreibung
Unsere Schweine: Die beiden alten Schweinerassen „Duroc“ und „Angler Sattelschwein“ wühlen sich durch die Ackerkrume unserer Handorfer Weiden und Felder. Die beiden Rassen zeichnen sich durch ihre Robustheit, Eignung zur Freilandhaltung und durch ihre besondere Fleischqualität aus. Wir geben unseren Schweinen die Zeit, die sie zum Wachsen brauchen, und füttern sie mit selbst angebauten Futtermitteln, Kartoffeln und Gemüse aus der Region, sowie Kraftfutter vom Landhändler um die Ecke.
Zutaten: Schweinefleisch 65 %, Zwiebeln 20 %, Schweinefett, Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Emulgator: E472c Citronensäureester von Mono- und Diglycerid von Speisefettsäuren; getr. Glucosesirup, Antioxidationsmittel; Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (kJ/kcal) 1384,0 kJ/ 334,0 kcal
Fett 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 1,25 g
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